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필라테스를 하면 다이어트에 성공 할 수 있을까? 1.한국에서의 필라테스 지금 현재 우리나라에서는 굉장히 많은 운동센터들이 새로오픈하고 있다. 필라테스 또한 다르지 않다. 한동네에 한두개는 불사하고 한건물에도 여러 기관의 필라테스 센터가 들어서고 있다. 현 필라테스 강사로써 이러한 시장은 반갑기도 안타깝기도 한 부분이다. 현재 필라테스는 모던 필라테스와 클래식 필라테스 두 종류가 있다. 대부분의 필라테스 센터와 강사들 또한 모던 필라테스의 과정을 수료하고 현업에 종사하고 있다. 왜 다들 필라테스가 모든 종목의 운동에 필요로 하고 더 나아가 재활필라테스라는 명목하에 물리치료사의 자격증이 있는 전문가들 또한 뛰어 들고 있는 시장일까? 물리치료사도 아닌 영양학전공을 하며 영양사로 활동을 하다 현재 필라테스 강사로 활동 하고 있는 요즘 모든 사람들이 제대로 된.. 2023. 3. 6.
고혈압과 식습관 그리고 주의해야할 영양소들 1.방심하기 쉬운 고혈압 신체나이가 들어감에 따라 혈관에도 노화가 찾아온다. 이때 약해진 혈관의 영향으로 찾아오는것이 바로 고혈압이다. 고혈압은 심혈관질환과도 많은 연관이 있다. 또한 요즈음 나이에 상관없이 오랜기간 고혈압이 있는 사람들은 심혈관 질환에 노출될 가능성이 매우 높아지게된다. 젊었을때부터 관리되지 않은 식습관과 다른 여러 요인들에 인해 고혈압을 가지게 된 사람들은 나이가 들수록 심근경색, 협심증, 뇌졸중 등과 같은 심혈관 질환의 발생율이 약 3.15배 높아지는 것을 볼 수있다. 그 이유는 우리 몸의 혈관에 지속적으로 높은 압력이 가해지면서 혈관손상이 빨라지게 되며 죽상동맥경화증의 진행도가 빨라지게 된다. 그로인한 심혈관 질환이나 뇌혈관질환이 발생할 수 있기 때문이다. 그리고 이러한 높은 압력.. 2023. 3. 3.
음식물 쓰레기 줄이기를 위한 푸드 업사이클링사례 살펴보기 1.규격에 맞지 않아 버려지는 식재료의 업사이클링 마트나 과일가게 등에서는 과일과 채소의 경우 일정 모양과 크기 무게 색상을 충족시킨 제품을 취급하여 공급한다. 이 과정에서 상처가 나거나 크기가 작은 채소 과일들은 먹는데에는 아무런 문제가 없음 에도 불구하고 버려지거나 주스, 잼과 같은 저렴한 가격의 가공식품으로 만들어지는 것이 대부분이다. 캘리포니아의 한 회사에서는 농부들이 버리는 못난이복숭아의 양이 조지아 주에서 생산된 복숭아의 양보다 많다고 한다. 이 회사에서는 이러한 못난이 복숭아를 활용하여 말린과일이나 스낵을 만들어 판매한다. 이 제품들은 다른 건조 과일과 비슷한 가격으로 판매되고 있다. 원래 과일의 가치는 크기 모양 색등의 외형에 주로 있는데 가공 후에는 원재료의 모양이 크게 중요하지 않기 때.. 2023. 3. 3.
노화에 따른 근육량 감소 근감소증의 영양관리 1.근감소증의 평가와 진단 노인들의 근감소증이란 인체 골격근의 퇴행이 오면서 생기는 기능저하와 악성종양 또는 급성질환에 따라 근육소모 유전적 질환에 의한 이차성 근감소증이 있다. 근감소증은 근육의 양, 근력, 기능으로 평가된다. 몸의 골격근량은 Dual Energy X-ray Asorptiometry(골밀도를 측정하는 검사) 를 통해 측정하며 근력 측정은 악력, 의자 일어서기를 통해 시행한다. 신체기능의 평가는 보행속도,간편 신체기능 검사, 일어서서 걷기 검사 400m보행 검사를 하용한다. 근감소증의 1차진단으로는 자가진단 설문지를 사용하여 4번 이상이면 병원을 방문해 정확한 검사를 받아보길 권장한다. 2.근감소증의 원인 근감소증의 가장 큰원인은 노화이다. 외에도 골절, 뇌신경계질환,당뇨, 암질환 등 다.. 2023. 3. 2.